MAUS GENES? NADA ESTÁ PERDIDO...
Como já referimos num dos nossos posts, sobre os testes genéticos, uma amostra da sua saliva é o suficiente para identificar variações nos genes fundamentais nos processos metabólicos das doenças crónicas, como por exemplo a doença cardiovascular, obesidade, cancro, saúde óssea, diabetes tipo 2 ou Alzheimer.
A presença destes genes no nosso código genético pode, no entanto, não significar doença – quer porque temos os cuidados necessários para a evitar, ou porque o nosso organismo consegue silenciar esses mesmos genes.
Na MindEat temos as Consultas de Nutrigenética para desenvolver um plano alimentar e recomendações nutricionais adequadas às necessidades genéticas que devem ser seguidas a vida toda.
Para quem gosta de definições mais pormenorizadas sobre os temas, a nutrigenética estuda a forma como as características genéticas de cada indivíduo influenciam a reação do corpo aos nutrientes e a nutrigenómica investiga a influência dos alimentos e nutrientes na expressão dos genes.
Agora que já tem mais dois conceitos para juntar aos seus índices de conhecimento geral, segue um exemplo mais prático da importância da adequação da dieta à genética.
Quando há variações no gene MTHFR, que permite que o ácido fólico seja usado pelo nosso organismo, irá necessitar de quantidades muito maiores de ácido fólico para evitar os sinais de deficiência, diminuir o risco de doença cardiovascular, demência e malformações fetais. Aumentar a ingestão de ácido fólico é fundamental.
Nutrigenómica
Alguns alimentos e nutrientes são funcionais - têm a capacidade de ativar ou silenciar a expressão genética. Isto significa que apesar de temos um determinado gene associado a doença podemos diminuir a probabilidade da sua manifestação.
Exemplo:
O sulforafano presente nos brócolos crus ou pouco cozidos é capaz de aumentar a produção de algumas enzimas de desintoxicação diminuindo a probabilidade do aparecimento de alguns tipos de cancro.
Procedimento da Consulta:
A recolha da amostra faz-se na clínica MindEat numa consulta gratuita de 15 minutos.
4 semanas depois terá os resultados do teste de ADN numa “Consulta de Nutrigenética”, com a duração média de 45 minutos, para conseguir adaptar a sua dieta ao seu ADN e prevenir o risco nas doenças crónicas identificadas.
No teste poderá também identificar a sua tolerância à lactose, cafeína ou sal.
Com Nutrição de Alta Precisão é mais fácil evitar doenças e alcançar um estado de saúde pleno!
Marque já a sua consulta e invista num futuro saudável.